Zutaten:
30ml Cannaöl
30ml Olivenöl
60ml Weißweinessig
Ein Teelöffel Senf
Ein halber Teelöffel Zucker o.Ä. (Agavendicksaft, Honig usw…)
eine gute Prise Salz
etwas Pfeffer
Materialien:
Schüssel, Schneebesen
Anleitung:
Gib alle Zutaten zusammen und verrühre Sie mit dem Schneebesen bis eine Gleichmäßige Masse entsteht. Fertig.
Die Vinaigrette kannst du jetzt einfach als Salatsoße verwenden oder z.B. mit einer gehackten Schalotte zu Artischokken genießen.
Achtung: Für Anfänger genügt ein Teelöffel der Vinaigrette um einen Rausch zu erzeugen. Ihr solltet den Salat also mit Freunden teilen. Die Wirkung tritt erst nach 1-2 Stunden ein. Legt also nicht leichtfertig nach.